Vårfrukost

Färska nässlor

Årets första ”hemodlade” smoothie är här! Idag har jag plockat färska nässlor, kirskål och ängssyra.

Detox dag 2

Spork - sked, kniv och gaffel i ett

Gillar min gula Spork väldigt mycket. Har också en orange och så den lilla blå.
Numera ligger en av dem alltid i väskan eller ryggsäcken. Perfekt för lunchlåda, avokado eller en chiagröt på flajen.

Detox dag 1 + bokföring

Ljummet vatten

Idag har jag börjat detoxen, vilket ännu så länge inte innebär några stora skillnader jämfört med hur jag vanligtvis börjar dagen.
Smoothie och ljummet vatten är min standardfrukost när jag är hemma.

Hai, hai å så lite raw food

Klassisk kiosk för de som tjänstgör inom marinen i Karlskrona.

Fnissar lite åt mig själv när jag går på stan i Karlskrona och hälsar på lite random människor jag möter. Efter att ha bott i Skåne länge, typ 13-14 år har mitt språk, ordförråd och uttal förändrats.

Grön solmåndag & pinnstol

Någorlunda rena fönster

Sån fin morgon vi har här idag, det var kallt och lite frostigt tidigare. Nu skiner solen och fåglarna far förbi fönstret i jakt på jag-vet-inte-vad. Troligen ska de väl bygga bo. Eller äta. Eller dricka förmiddagskaffe.

Karins raw chokladmilshake

Foto: aftonbladet.se

Har inte ätit choklad eller kakao på många veckor nu, och jag är faktiskt inte längre sugen alls. Men jag tycker väldigt mycket om just kakao och choklad – i det mesta! Vill gärna bjuda på ett lyxigt recept från Karin Haglunds blogg, perfekt för dig som startar året utan godis eller vitt socker.

Nyttig choklad/carobmousse

Så himla gott detta är! Och så enkelt att göra. Dessutom en ganska nyttig efterrätt om man tänker på att den är fri från vitt socker och vetemjöl och istället innehåller godsaker som avokado, dadlar och carob.

Målet för utflykten

Ibland är utflyktsmål oerhört vackra och exotiska, lockande och fina.

Firande till tusen, eller 70

Ja, nu har vi sannerligen firat våra 70-åringar ordentligt och kalaset hemma för mamma igår blev mycket trevligt.

Bärlyx och bovetepannkakor

Firade min namnsdag, Kristina, förra onsdagen. När jag var barn åt vi alltid en mockatårta, Kristinatårta, som mamma hittat receptet till i någon tidning. En låg, platt tårta med mandelchokladbottnar och någon kaffe-chokladsmörkräm, dekorerad med kanderade violer.